Máy hút mùi tuần hoàn không đẩy không khí ra ngoài. Không khí đi qua lưới lọc dầu mỡ, qua lớp lọc mùi rồi quay lại phòng. Cách làm này hữu ích ở nơi không thể mở đường ống, nhưng hiệu quả phụ thuộc nhiều vào thói quen nấu, tình trạng bộ lọc và khả năng thông thoáng của căn bếp.

Tuần hoàn và dẫn khí ra ngoài khác nhau ở đâu?

Hệ tuần hoàn giữ lại một phần dầu mỡ và mùi bằng bộ lọc. Nhiệt và hơi ẩm vẫn ở trong phòng. Hệ dẫn khí ra ngoài đưa không khí đã thu gom đi qua đường ống tới vị trí xả, vì vậy còn phải tính tiết diện ống, chiều dài, số co và đường cấp gió bù.

Không có phương án nào phù hợp cho mọi căn bếp. Nếu nấu ít, không gian nhỏ và không thể đi ống, chế độ tuần hoàn có thể đáp ứng khi bộ lọc được vệ sinh, thay đúng hạn. Nếu chiên xào thường xuyên, bếp mở liền phòng khách hoặc mùi bám lâu, nên đánh giá khả năng dẫn khí ra ngoài.

Những dấu hiệu cho thấy hiệu quả đang giảm

• Quạt vẫn chạy nhưng mùi mất nhiều thời gian mới giảm.
• Tiếng gió hoặc tiếng động cơ tăng so với trước.
• Lưới lọc bám dầu dày, bề mặt tủ quanh bếp nhanh nhờn.
• Mùi cũ xuất hiện lại ngay khi bật máy.
• Hơi nóng và ẩm vẫn tích tụ trong phòng dù đã bật hút.

Kiểm tra trước khi đổi sang thiết bị công suất lớn hơn

1. Vệ sinh lưới lọc dầu mỡ theo hướng dẫn của thiết bị.
2. Kiểm tra thời điểm thay bộ lọc mùi và dùng đúng loại tương thích.
3. Đo lại khoảng cách từ mặt bếp đến vùng hút; quan sát mùi có tràn ra mép chụp không.
4. Thử tạo một đường cấp gió bù phù hợp, tránh để gió ngang thổi mùi ra khỏi vùng hút.
5. Kiểm tra xem máy đang được cài đúng chế độ tuần hoàn hay chế độ nối ống.

Khi chuyển sang đường ống, cần tính cả tuyến

Nối thêm ống không đồng nghĩa mùi chắc chắn thoát tốt hơn. Ống quá nhỏ, quá dài hoặc nhiều co gấp có thể làm lưu lượng thực tế giảm đáng kể. Điểm xả cũng cần cách cửa sổ, ban công và vị trí lấy gió để hạn chế mùi quay trở lại.

Với nhà phố cần đưa mùi lên mái hoặc căn hộ có trục kỹ thuật, FAT kiểm tra toàn bộ đường đi của luồng khí trước khi đề xuất thiết bị. Việc lựa chọn dựa trên khả năng thu mùi tại bếp và trở lực của tuyến ống, không chỉ dựa vào công suất điện ghi trên máy. Xem các dữ liệu cần tính cho đường ống dài hoặc gửi hình ảnh hiện trạng qua trang liên hệ FAT.